Na kongresie zostaną przestawione najnowsze wyniki badań naukowych związanych z enologią, a także odbędzie się dyskusja na temat przyszłości tej nauki. Wydarzenie jest również okazją do integracji ludzi interesujących się enologią, uprawą winorośli i wykorzystaniem jej w różnych dziedzinach.
Warto wspomnieć, że Kongres został zorganizowany z okazji 10-lecia utworzenia pierwszych w kraju enologicznych studiów podyplomowych na Wydziale Farmaceutycznym Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum. Studia te cieszą się dużą popularnością wśród studentów z całej Polski, gromadząc kandydatów o różnorodnym wykształceniu, od nauk humanistycznych po nauki ścisłe.
Miejsce: hotel Galaxy, ul Gęsia 8 Kraków, Winnica UJ "Nad Dworskim Potokiem", Łazy koło Bochni
Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej, wejdźcie na stronę: https://skp.cm-uj.krakow.pl/studia/enologia/i-kongres-enologii/